簡単にできちゃいます。
４歳の娘と一緒に作りました。

材料　じゃがいも　揚げ油　塩　全て、適量で。
　　　 写真の量で、じゃがいも小２個・中２個です。

ジャガイモをスライサーで薄くスライスします。

水でジャバジャバッと洗います。（変色を防ぎます）

ざるに上げて水切りをして、少々日陰でしなっとさせます。
新聞紙に広げてもいいです。風が当たると早いです。
（この作業でパリッと仕上がります）
今回は３０分位干しました。

油でカリッと揚げましょう。油は少なめでも

揚がったら、塩をふって完成〜

おつまみにも、子供のおやつにも重宝します。
市販のものより、厚みがあるので、歯ごたえが　たまりませ〜ん